農水省が食育白書 栄養教諭の配置促進など指摘

農水省は、学校での食に関する指導体制などを示した、平成28年度「食育白書」をこのほど公表した。全都道府県の公立小・中学校などに配置されている栄養教諭について、「更なる配置の促進を図ることが必要」と指摘している。

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